長い期間御海で肥育された近江牛のなかでも、希少な未経産牝牛をセレクト。
モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。
モモ肉とバラ肉を一緒にスライスすることで、すき焼きをした時にコクが出ます。
鉄板(フライパン・鉄鍋)で焼いた時の香りは格別で、近江牛肉の濃厚な風味が感じられます。
近江牛の脂身は甘みがあり、まろやかな味わいです。
最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
ギフトだからこその気遣い 冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速冷凍機を使用しています。
丁寧なすき焼きの楽しみ方と牛脂もつけているため、お手元に届いたその日にお召し上がりになれます。
内容量:モモ・バラ1000g(500g×2) 賞味期間:製造日より冷凍約30日 産地:滋賀県産長い期間御海で肥育された近江牛のなかでも、希少な未経産牝牛をセレクト。
モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。
モモ肉とバラ肉を一緒にスライスすることで、すき焼きをした時にコクが出ます。
鉄板(フライパン・鉄鍋)で焼いた時の香りは格別で、近江牛肉の濃厚な風味が感じられます。
近江牛の脂身は甘みがあり、まろやかな味わいです。
最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
ギフトだからこその気遣い 冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速冷凍機を使用しています。
丁寧なすき焼きの楽しみ方と牛脂もつけているため、お手元に届いたその日にお召し上がりになれます。
内容量:モモ・バラ1000g(500g×2) 賞味期間:製造日より冷凍約30日 産地:滋賀県産
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ショップ | 景品ゲットクラブ楽天市場店 |
税込価格 | 14,904円 |